Bereidingswijze:
Was en snij de broccoli in roosjes en zet ze op het vuur (15 min laten koken),
Bak de zweedse gehaktballetjes in een koekepan en regelmatig omdraaien totdat ze bruin zijn. Bak ondertussen de aardappeltjes ook in een koekpan. Alles klaar en opeten met Jus van de gehaktballetjes.

(Recept ingezonden door Puck Gielen)